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 I Concurso Cocktail Art - Inter Turmas EPFF
26 de janeiro de 2018

No dia 24 de janeiro, realizou-se o I Concurso Cocktail Art - Inter Turmas, dirigido aos alunos do Curso Técnico de Restaurante-Bar.

Tendo como objetivos promover a criatividade dos alunos, dar a conhecer a importância das bebidas na área da restauração e produzir cocktails com base em produtos pré definidos, os alunos foram desafiados a elaborar um Cocktail de Autor, de acordo com regras pré definidas.

O Concurso contou com a supervisão dos formadores Tânia Pereira e Francisco Figueira, e a participação de 13 alunos, que deram o seu melhor, com entusiasmo e, também, algum nervosismo, perante os membros do Júri - a Diretora Pedagógica da EPFF, Ana Vasco, e dois membros convidados, João Silva e André Amarante, do Terrazza Cocktails & Lounge.

Os três vencedores foram os alunos Inês Nicolau, Alexandre Baptista e Rita Marques, que irão representar a escola no I Concurso de Cocktails Epadrc, em Alcobaça, no próximo dia 7 de fevereiro.




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