Assim, no dia 6 de novembro, visitaram o Hotel Mercure, onde contataram com o funcionamento daquela unidade hoteleira de excelência da região.
Durante a visita, os alunos tiveram acesso aos diversos sectores do hotel, tendo a perceção das exigências profissionais associadas ao mundo da restauração e da hotelaria.
A ideia dos comportamentos, as atitudes, a postura e a capacidade de trabalho em equipa, o espírito de iniciativa e a disponibilidade para aprender são requisitos e exigências fundamentais para um profissional na área do turismo. Foi esta a ideia mais vincada na visita a um dos hotéis mais carismáticos da Figueira da Foz