Cozinha Light serviu de mote para uma demonstração levada a cabo pelos alunos do 1.º ano do curso Técnico de Restauração, variante Cozinha-Pastelaria da Escola Profissional da Figueira da Foz, no passado sábado, dia 31 de maio, no FozPlaza.

Com a supervisão do Chefe Nelson Cruz, os alunos prepararam algumas propostas simples, de fácil digestão e parcas em calorias, adequadas a refeições ligeiras, em família ou entre amigos. A par dos dias mais longos e quentes, a aproximação do verão traz consigo o reforço das preocupações com a alimentação e a boa forma física, pelo que a atividade proporcionou, a todos os curiosos que se abeiraram, algumas sugestões interessantes para garantir que a vinda da estação possa ser encarada com toda a tranquilidade.