Os alunos puderam, durante a visita, compreender a forma de funcionamento desta unidade de referência para a Figueira da Foz, a realidade da procura turística existente, assim como as diferentes exigências e o rigor que caracteriza o mundo da hotelaria.
Foi vincada a importância da ideia dos comportamentos, as atitudes, a postura e a capacidade de trabalho em equipa, o espírito de iniciativa e a disponibilidade para aprender como requisitos e exigências fundamentais para um profissional na área do turismo.
Ao nível técnico, os alunos puderam retirar conclusões importantes, ficando o registo da exigência e do rigor que a área da hotelaria exige e que faz com que os bons profissionais possam singrar nesta exigente vertente do sector turístico em Portugal.